Sernik jednoporcjowy bez pieczenia z pastą migdałową

Mamy nadzieje, że masz smak na coś dobrego! Bo przygotowaliśmy dla Ciebie szybki i prosty przepis na fit serniczek bez pieczenia. Największymi jego zaletami jest wysoka zawartość białka, możliwość zabrania ze sobą na wynos, czas i prostota wykonania. Dzięki paście migdałowej zyskujemy również żródło zdrowych tłuszczy. Musisz koniecznie spróbować sernik jednoporcjowy. 

Składniki:

• 150 g skyra naturalnego
• 20 g odżywki białkowej
• 150 g serka homogenizowanego (waniliowy)
• 30 g biszkopty
• 70 ml wody
• 7 g żelatyny

Dodatki:

• 5 g czekolady gorzkiej
• 20 g pasty migdałowej

Jak przygotować?

1. Jogurt, serek i odżywkę białkową zmiksuj.
2. Żelatynę zalej niewielką ilością wody, odstaw do napęcznienia, a po chwili rozpuść w kąpieli wodnej. 
3. Do żelatyny dodaj łyżkę masy i wymieszaj, a następnie dodaj do całości.
4. W pojemniku ułóż warstwami biszkopty, zalej wszystko masą i odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę.
5. Gotowy deser posyp startą czekoladą i polej pastą migdałową.